야장 곱창의 매력, 남포동 거리의 숨은 비법
부산을 여행하는 사람이라면 꼭 들러야 할 곳이 몇 군데 있습니다. 해운대, 감천문화마을, 국제시장 등 볼거리도 많지만, 진짜 부산의 정취를 느끼고 싶다면 밤이 되어야 합니다. 그중에서도 남포동 곱창거리의 야장은, 부산의 사람냄새와 따뜻한 온기가 살아있는 공간입니다. 불판 위 곱창이 지글지글 구워지고, 그 사이로 바람이 스치며, 골목엔 웃음소리와 건배 소리가 퍼집니다. 오늘 이 글에서는 남포동 야장 곱창이 왜 특별한지, 그 맛과 정서의 비밀을 길게, 깊이 있게 파헤쳐보겠습니다.1. 남포동 곱창거리, 부산의 ‘진짜 밤’을 맛보다남포동은 낮과 밤의 분위기가 극명하게 갈리는 곳입니다. 낮에는 관광객들과 쇼핑객, 시장 상인들의 발길로 분주하고 활기차지만, 밤이 되면 그 활기는 조금 더 여유롭고 따뜻한 온도로 바뀝..
2025. 6. 23.